Laut Mitteilung des Statistischen Landesamts Baden-Württemberg vom 25. September 2023 hat die Gemeinde Ittlingen am 30. Juni 2023 folgenden Bevölkerungsstand:

Gesamt:                    2.666 Personen (+15)

Davon männlich:        1.355 Personen (+4)

Davon weiblich:          1.311 Personen (+11)