Laut Mitteilung des Statistischen Landesamts Baden-Württemberg vom 20. Dezember 2023 hat die Gemeinde Ittlingen am 30. September 2023 folgenden Bevölkerungsstand:

Gesamt:                    2.673 Personen (+7)

Davon männlich:        1.357 Personen (+2)

Davon weiblich:          1.316 Personen (+5)